The World ls Not Enough

Спорят о действии яблочного уксуса на сброс веса много, горячо, мнения – прямо противоположные.

Не станем перечислять полезные свойства яблочного уксуса – они давно известны. И – да – в силу этих свойств он должен быть в каждом доме. Остановимся на одном аспекте: действительно ли он помогает худеть. На чем основана убежденность тех, кто полагает яблочный уксус безопасным и действенным средством для избавления от лишних килограммов?

Во-первых, яблочный уксус способствует расщеплению жиров и углеводов, наш организм сам вырабатывает его для этой цели. Во-вторых, это – природная смесь полезных микроэлементов, витаминов, энзимов и пектинов. И пусть яблочный уксус не слишком насыщен ими, но действие его полезно и живительно для здоровья. В-третьих, уксус значительно снимает тягу к сладостям и снижает аппетит. В-четвертых, яблочный уксус понижает уровень холестерола - благодаря высокому содержанию пектинов, которые препятствуют всасыванию жиров. Эти же пектины в сочетании с бетакаротином - антиоксидантом - снижают риски сердечно сосудистых заболеваний, сопровождающих ожирение. В-пятых, утверждают, что яблочный уксус просто-таки «выталкивает» токсины из жировых клеток и вымывает из организма, способствуя его очищению и – тем самым - похудению. В шестых, помогая очищению и оздоровлению организма, яблочный уксус регулирует и ускоряет обмен веществ, что, как известно, необходимо для понижения веса.

Американский ученый доктор Джарвис, страстный поборник профилактики и лечения болезней натуральными продуктами, в своей книге "Мед и другие натуральные продукты" писал:

Сегодня есть методики, включающие яблочный уксус в программу лечения ожирения. Можно найти довольно много отзывов тех, кто самостоятельно пытался худеть с помощью яблочного уксуса. Кто-то в восторге от результата, кто-то считает, что это полная чушь. Есть те, кто после приема этого средства получил проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Однако виноват тут не сам яблочный уксус, а способы его применения. И еще – качество уксуса.

Правильно говорят: не попробуешь – не узнаешь. Если яблочный уксус качественный, и принимаете вы его правильно – проблем не будет, только польза для здоровья. Даже если вы не похудеете.

Что значит – качественный? Надежнее всего – изготовить его самим. Это несложно, и рецептов много. Тогда он будет действительно натуральным. А то, что стоит на полках магазинов, произведено в самом лучшем случае только из кожуры и сердцевинок яблок, обычно же – это просто разбавленная уксусная эссенция с добавлением яблочного ароматизатора. Вряд ли ваш желудок этому напитку обрадуется.

Хотя… В клиниках США яблочный уксус используется сейчас именно для лечения гастритов, но в строгой дозировке – кофейная ложка уксуса и такая же ложка меда размешивается в стакане теплой воды и выпивается 2 раза в день за полчаса до еды.

Что касается дозировок для похудения – рекомендуется трижды в день разводить в стакане теплой воды 2 чайные ложки яблочного уксуса и пить после еды. На завтрак, ужин и в удобное время между ними.

Дожидаясь результатов, прочтите еще раз цитату Джарвиса о сроках действия уксуса. То же вам скажут и специалисты: в среднем более-менее заметный сброс веса вы получите через 2-3 месяца, а то, что называют «выраженным эффектом» – через 1-2 года. И, разумеется, при условии, если вы стараетесь избегать продуктов, способствующих отложению жира.

Кстати, у очень многих прием яблочного уксуса заметно освежает цвет лица. Помогает уксус и как средство для улучшения кожи на «целлюлитных» местах – если применять его для растирания.

Словом, если соблюдать все правила изготовления и применения яблочного уксуса – то некоторую пользу вы получите.

Что же касается надежды похудеть «дешево и сердито»… Один из экспертов на вопрос – можно сильно сбросить вес только с помощью яблочного уксуса? – ответил: «Можно. Если, кроме него, ничего не есть».