В
пригороде Сиднея (Австралия) владелец ресторана японской кухни Юкако
Ичикава обещает штрафовать и вносить в «черный список» тех посетителей,
которые не съедят полностью заказанные блюда. Тем же, кто съест все
Ичикава обещает 30% скидку.
В меню ресторана оговорено, что обязательным к съедению на тарелке
является все, кроме лимонных корок, маринованного имбиря и васаби.
Особенно отмечается, что овощи по краям тарелки не являются элементами
декора.
