Утверждение Луи Пастера о том, что вино - самый здоровый и самый полезный напиток, получило в последнее
время новое и повсеместное научное подтверждение. Так английские исследователи пришли к заключению, что
выпивать ежедневно до трёх стаканов красного вина однозначно на пользу здоровью. Проведённые ими лабораторные
исследования показали, что такое количество красного вина увеличивает уровень содержания антиокисляющих
веществ в крови. Поэтому ежедневное употребление во время еды около полулитра сухого вина мужчинам и трети
литра женщинам помогает предотвратить развитие атеросклероза.
Вывод датских учёных более категоричен: чем больше человек употребляет хорошего натурального виноградного
вина, тем дольше он живёт. Американцы, ранее скептически настроенные к подобным исследованиям, сегодня
признали их важность и рекомендуют для мужчин 300 г и дл
... Читать дальше »